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炒菜花的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-10-11 09:38:25 来源：本站原创 作者：程琳

健康功效

胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
花椒：温中、止泻、止痛

食材用料

有机菜花一块	胡萝卜少量相克食物
油少量	葱一段相克食物
姜一片相克食物	花椒几粒
盐少量	老抽少量

炒菜花的做法

1.菜花切小在淡盐水中浸泡一会，洗干净取出
2.干辣椒切段，葱切末，
3.胡萝卜切小条
4.锅中放入少量油，煸香葱丝，干辣椒和花椒
5.放入胡萝卜翻炒
6.放入少量盐和老抽，加少量水炖一会
7.菜花和胡萝卜炒软出锅

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