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荷塘小炒的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 时间:2017-09-25 04:14:43 来源:本站原创 作者:张宇

健康功效

藕:止泻、健脾、生肌
荷兰豆:利水、增强免疫力、护眼明目
味精:升压、富含蛋白质、富含钠

食材用料

藕一个约400克相克食物荷兰豆150克相克食物
广式腊肠2根木耳10几朵相克食物
盐3克味精1克相克食物
油适量

荷塘小炒的做法

  • 1.所有食材冲洗干净,藕、腊肠切片备用

  • 2.藕焯水约1分钟,捞出过凉水

  • 3.荷兰豆、木耳焯水约30秒,捞出过凉水

  • 4.锅中加少许油,爆香腊肠,炒至变成透明状

  • 5.下藕片翻炒片刻

  • 6.下入荷兰豆木耳加盐,翻炒均匀,关火加入味精,继续翻炒均匀

  • 7.出锅装盘即可

  • 8.再来一张美美的图

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